活动主题

确定年会的主题，这将是整个活动的核心和灵魂，主题可以根据饭店的特色、企业文化、员工喜好等因素来设定，美食盛宴，共庆丰收”、“团结协作，共谋发展”等。

活动目标

明确年会的目标，

1、增强员工之间的凝聚力和团队精神。

2、表彰优秀员工，激励全体员工。

3、提升员工的工作热情和积极性。

4、加强企业与员工之间的沟通和交流。

参与人员

确定参与年会的员工人数、职位、部门等信息，以便更好地安排活动和座位。

活动时间与地点

选择合适的场地和日期，确保场地能够容纳所有参与人员，并且符合安全、卫生等要求，要考虑到天气等因素对活动的影响。

1、开场致辞：由饭店领导或主持人进行开场致辞，介绍年会的主题和目的。

2、表彰环节：对优秀员工进行表彰和奖励，激发全体员工的工作热情和积极性。

3、文艺表演：可以邀请员工自编自演一些节目，展示员工的才艺和团队精神。

4、美食展示：展示饭店的特色菜品和美食，让员工品尝并了解饭店的餐饮文化。

5、互动游戏：安排一些有趣的互动游戏，增强员工之间的互动和沟通。

6、抽奖环节：设置一些奖项，通过抽奖的方式让员工感受到年会的乐趣和惊喜。

7、闭幕致辞：由主持人或饭店领导进行闭幕致辞，总结年会的成果和收获。

活动宣传与邀请

通过内部通知、海报、社交媒体等方式进行活动宣传，邀请员工参加年会，可以邀请一些重要客户或合作伙伴参加年会，增强企业与外界的交流和合作。

预算与费用

根据活动的规模和内容，制定详细的预算和费用计划，包括场地租赁、餐饮、音响设备、节目排练、礼品采购等方面的费用，要确保预算的合理性和透明度。

安全与保障措施

制定安全保障措施，确保活动的安全和顺利进行，包括场地安全、食品卫生、消防安全等方面的措施，要指定专人负责活动的安全和保障工作。

在活动结束后，进行后期总结和反馈工作，收集员工的反馈意见和建议，总结活动的成果和收获，为今后的活动提供经验和借鉴。

是一个饭店年会活动策划的示例，具体内容可以根据企业的实际情况进行调整和修改。